Un bellissimo e coinvolgente viaggio lungo un anno scolastico costellato di sfide chicco su chicco.
Un’esperienza unica rivolta agli studenti delle classi quarte degli Istituti Alberghieri. L’obiettivo è di valore: entrare nella cerchia degli 8 finalisti. Per questo sono necessari studio e performance di alto livello. Anche la posta in palio è alta: uno stage di due settimane in azienda e un corso di formazione insieme ai professionisti di settore.
In più per i primi due Istituti una fornitura di caffè illy per un anno, un’attrezzatura professionale a marchio LaCimbali e la fornitura di bevande vegetali Alpro.
L’esperienza sarà coinvolgente e ad alto impatto formativo, rivolta agli studenti delle classi quarte ma che riserva anche una formazione approfondita dedicata ai docenti. Con focus specifici sul mondo del caffè e la sua degustazione, la preparazione dell’espresso e del cappuccino, la migliore manutenzione delle attrezzature, senza dimenticare il servizio e le nuove tendenze di bevande a base vegetale, il percorso formativo incluso nel progetto è completo e ricco di spunti.
Nato nel 1992, Maestri dell’Espresso Junior è un concorso a premi promosso da illycaffè, Cimbali Group e, dalla precedente edizione, anche da Alpro, con l’obiettivo di integrare i programmi formativi previsti nell’offerta degli Istituti Professionali Alberghieri, della Caffetteria e della Ristorazione di tutta Italia, alla ricerca dei professionisti del futuro.
Cosa si vince?
Il primo classificato avrà la possibilità di svolgere uno stage di due settimane in azienda mentre il secondo classificato potrà frequentare un corso di formazione per professionisti.
In più, per i primi due Istituti una fornitura di caffè illy per un anno, un’attrezzatura professionale a marchio LaCimbali e la fornitura di bevande vegetali Alpro.
Dicono di Maestri dell’Espresso…
“Maestri dell’Espresso Junior è un’esperienza unica che va vissuta a pieno perché riesce a lasciarti tanti bei ricordi e insegnamenti. Ciò che mi ha personalmente spinto a vincere e continuare a studiare è senza ombra di dubbio la voglia di sognare e di non mollare mai.“
Le edizioni precedenti
Ripercorri la storia delle ultime edizioni del concorso a premi Maestri dell’Espresso Junior attraverso le immagini delle finali degli ultimi anni.
La manifestazione rappresenta un esempio positivo di collaborazione continuativa tra scuola e mondo del lavoro.
Tre aziende leader nel loro settore mettono a disposizione le proprie esperienze, competenze e risorse per stimolare e incoraggiare gli allievi degli Istituti Professionali Alberghieri a diventare professionisti del settore ed essere esempio di innovazione e professionalità per tutti i giovani.
